概述
近日，Preply算法公司对美国前50大城市中超过10,000家餐厅的57,245条谷歌评论进行了分析。
此项研究旨在揭示哪些连锁餐厅和城市的快餐定价被视为过高。
研究方法
研究主要关注包含如“过高定价”（overpriced）、“价格昂贵”（pricey）、“昂贵”（expensive）、“敲竹杠”（rip-off）、“高消费”（costly）、“不值得这个价格”（not worth the money）、“价格膨胀”（inflated prices）及“高价”（high prices）等负面关键词的评论。
主要发现
Shake Shack在这项调查中名列“最过高定价”连锁店之首，其次是Five Guys和Sugar Factory。
Sugar Factory以其奢华的甜点和成人饮品而知名，是一家糖果店兼啤酒屋。
关于定价过高的城市，加利福尼亚州的奥克兰、圣何塞和弗吉尼亚州的弗吉尼亚海滩排在前三位。
研究人员指出，被视为定价过高可能对生意产生负面影响。
例如，Shake Shack最近决定关闭九家表现不佳的门店，虽然目前尚不清楚这是否与其过高的价格形象有关。
