招聘启事：厨师/副厨师长

我们正在寻找一位经验丰富且充满热情的厨师/副厨师长加入我们的厨房团队。在这个职位上，您将直接与我们的主厨合作，准备经典的中式美国菜肴，这些菜肴既尊重传统技艺，又融合了来自川菜根源的现代创新。

职责

按照我们对质量、口味和呈现的严格标准执行菜制作

协助主厨进行日常厨房运营和食品准备

保持适当的食品处理、安全和卫生标准

帮助开发和改进菜谱，使我们的菜单不断发展

管理厨房库存并在保持质量的同时减少浪费

确保在繁忙时段提供及时高效的服务

资格要求

在快节奏餐厅厨房环境中有2年以上工作经验

优先考虑具有中餐烹饪和技术知识的应聘者

了解厨房设备和维护

能够在压力下和高峰时段高效工作

具有良好沟通能力的团队合作者

需持有食品处理证书

具有烹饪学位或正规培训者优先

我们提供

根据经验提供有竞争力的工资

灵活的排班选择

在成功、稳定的餐厅中的成长机会

支持性、协作性的团队环境

工作时间

提供全职和兼职职位

必须能在周末和部分晚上工作