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New York 招聘:川湘菜主厨!品牌专员!

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品牌发展专员

• 薪资:$80,000–90,000/年

• 岗位职责:

门店室内设计

品牌营销活动(线上/线下)

新品推广

外卖平台运营

• 任职资格:

本科及以上学历,市场、品牌、传媒、设计或相关专业优先

2年以上餐饮品牌、市场或内容相关工作经验

具备良好的文字表达能力与审美能力

工作细致、有执行力,沟通能力强

具备合法在美工作身份,可报税

中英文沟通能力良好

请将完整版简历(包括:姓名、学历、工作经历、电话、邮箱等)发送至hhr@dashanrg.com,邮件标题:品牌专员+姓名

川湘菜主厨(纽约或洛杉矶)

• 薪资:$100,000/年

岗位职责

全面负责川菜 / 湘菜菜品的研发、制作及出品质量控制

确保菜品口味稳定、出餐高效,符合品牌标准

管理后厨日常运营,合理安排人员分工与排班

监督食材采购、库存及成本控制

严格执行食品安全、卫生及当地法规要求

配合公司新店筹备、菜单优化及团队培训工作

任职要求

5 年及以上川菜或湘菜主厨相关工作经验

精通经典川湘菜系,出品稳定

具备后厨管理经验,责任心强,执行力强

具备合法在美工作身份,可报税

会普通话

请将完整版简历(包括:姓名、学历、工作经历、电话、邮箱、菜品图片等)发送至hhr@dashanrg.com,邮件标题:川湘菜主厨+姓名

酒吧主管

• 薪资:$75,000/年 - $85,000/年

• 岗位职责:

o 统筹全集团饮品线产品(酒水/软饮/茶饮)研发、标准化制作及更新;

o 建立饮品SOP体系,制定成本控制模型与出品质量管控机制;

o 负责门店酒水培训计划、调酒师技能考核及团队搭建;

o 跟踪饮品市场动向,分析竞品,提出新品开发建议;

o 与中央厨房、采购部协作,确保供应稳定与品质统一。

• 任职资格:

o 三年以上中高端餐饮饮品线管理经验,熟悉中式与西式饮品体系;

o 对酒水陈列、搭配、中餐佐酒文化有深刻理解;

o 擅长饮品培训、演示及出品把控,懂品牌感设计者优先;

o 中英文流利,能独立完成英文菜单及培训资料撰写。

o 能报税。

请将完整版简历(包括:姓名、学历、工作经历、电话、邮箱、菜品图片等)发送至hhr@dashanrg.com,邮件标题:酒吧主管+姓名

国内中餐主厨 (川湘菜、江浙菜、粤菜)

• 薪资:$100,000/年

• 岗位职责:

资深主厨,擅长川湘菜、江浙菜、粤菜其中一种;

负责主厨级别菜品研发、团队技能提升与菜单设计;

参与集团核心菜系标准化、成本控制与出品优化;

指导门店后厨执行落地,带教年轻厨师成长;

配合品牌部参与媒体展示、客户接待等。

• 任职资格:

国家一级/特级中餐厨师,擅长川、湘、沪、粤系优先;

有国内大型连锁或高端餐饮管理经验;

擅长出品展示、课程设计、标准化推动;

有获奖记录为加分项;

能报税。

请将完整版简历(包括:姓名、学历、工作经历、电话、邮箱、菜品图片等)发送至hhr@dashanrg.com,邮件标题:国内中餐主厨+姓名

美式中餐顾问

全职兼职皆可,支持远程工作

岗位职责

负责美式中餐菜品体系的研发与市场化推广,结合美国主流口味与中餐基础,打造适合本地消费者的核心菜单

主导新品研发、试菜、配方优化、出品标准化

制定新菜上市推广方案,协助优化整体菜单结构

配合品牌团队参与营销活动中的菜品包装与呈现

为门店提供菜品培训与技术支持,确保各店出品一致性

结合销售数据与顾客反馈,持续迭代产品方向

任职资格

至少 3–5 年以上美式中餐主厨经验

拥有丰富的新菜研发与推广经验,并有成功案例

认真负责,执行力强

可接受全职 / 兼职 / 项目制合作

国内主厨顾问(川湘菜、江浙菜、粤菜)

全职兼职皆可,支持远程工作

岗位职责

负责川湘菜、江浙菜、粤菜其中一种菜品体系的研发与市场化推广,打造适合本地消费者的核心菜单

主导新品研发、试菜、配方优化、出品标准化

制定新菜上市推广方案,协助优化整体菜单结构

配合品牌团队参与营销活动中的菜品包装与呈现

为门店提供菜品培训与技术支持,确保各店出品一致性

结合销售数据与顾客反馈,持续迭代产品方向

任职资格

至少 3–5 年以上川湘菜/江浙菜/粤菜主厨经验

拥有丰富的新菜研发与推广经验,并有成功案例

认真负责,执行力强

可接受全职 / 兼职 / 项目制合作

请将完整版简历(包括:姓名、学历、工作经历、电话、邮箱、菜品图片等)发送至hhr@dashanrg.com,邮件标题:美式中餐顾问+姓名

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