
数据洞察
2026年北美餐饮行业全景解读:万亿美元市场的机遇、挑战与破局之道
基于美国餐饮协会《2026年行业报告》,全面解读北美餐饮市场规模、外卖趋势、AI技术、消费变化与中餐机遇,帮助餐饮从业者理解行业真实走势。

基于美国餐饮协会《2026年行业报告》,全面解读北美餐饮市场规模、外卖趋势、AI技术、消费变化与中餐机遇,帮助餐饮从业者理解行业真实走势。

2026年开年,Wendy’s、Pizza Hut、Papa John’s等七大美国连锁餐饮品牌宣布集体关店,上半年关闭门店总数预计超900家。

美国餐饮业2026年总销售额将达1.55万亿美元,但42%的餐厅在亏损。这笔钱并没有消失,本文为你拆解其流向,帮北美餐厅经营者看清利润去向。

美国开奶茶店眼下是否值得入场?本文从成本结构、利润模型、选址逻辑与审批流程全解析,帮你算清账再决定。

2025年美国餐饮行业复盘,赢家与输家全面解析,饮品赛道崛起,轻食承压。

2026年寒潮冲击美国餐饮业,客流与销售同步下滑,多城一度暴跌90%。本文结合最新行业数据与财报,解析短期波动背后的长期趋势。

星巴克年初业绩回暖的关键,不在价格,而在交易量。本篇通过月度交易趋势与美国门店分布,拆解星巴克转型是否真的被消费者“用脚投票”验证。

Peppr(美团旗下餐饮 POS)将于 2026 年 3 月退出美国市场。本文梳理其进入美国的定位、撤出的核心原因,以及对美国餐饮 POS 行业和中资出海企业的现实启示。