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05/06/2026
餐馆老板们这两个月有没有感觉，店里营业额没怎么少，但利润越来越薄？
不是你一家店的问题。4月最新的数据说得很清楚：
美国小企业销售额涨了1.1%，但全是涨价撑的，客流实际跌了1.7%。
快餐店尤其惨，销售额减少了4.8%、客流量减少了5.1%，涨价不控制好幅度，顾客马上就不会来了。
正餐厅稍好一点，销售额涨了0.8%，因为来的客人本来就不那么在乎几块钱。
成本方面，食材运费涨了 11.7%，记账保险等服务涨了9.8%，油价也是一路上涨，加油站的销售额上涨了19%。
所有要烧油、要外包、要物流的环节都在涨，
供货商是不是每个月都在告诉你"对不起又涨了”？
顾客也在勒紧裤腰带——连超市销售额都跌了2.3%。
餐饮利润正被两头挤压。你的生意还好吗？
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